Boletim 40

ABRINDO A PORTEIRA.
Desafio.
Outro dia fiquei apreciando uma escorregadela de skate numa super-rampa, onde cada qual fazia mais proeza do que o outro. Lembrei de outras competições, até mesmo aqueles que querem chegar no “topo do mundo”, vencendo montanhas geladas e mortais. Aonde o homem quer chegar? Vencer obstáculos? Mas meu Deus ainda não vencemos o obstáculo de nós mesmos. Nos desconhecemos. Não penetramos em nossos interiores, e passamos uma vida inteira olhando para os outros imitando-os, invejando-os, ou mesmo admirando-os, sem "nos enxergarmos". Ao batermos recordes de desafios o que alcançamos? Vamos vencer outros desafios? Dos muitos, o primeiro que proponho – “Ama teu próximo como a ti mesmo”. O que alcançaremos? - A SONHADA PAZ MUNDIAL e o fim da VIOLÊNCIA. Será que não basta?

GALPÃO.
O Posteiro.
Relato o que sei da profissão de “posteiro”. Ela ocorreu num tempo em que não havia carteira profissional, salário, livro ponto, ou qualquer lei social. O dinheiro pouco circulava, e as pessoas cuidavam apenas de suas vidas. As fazendas não tinham aramados nas divisas com seus vizinhos, e a demarcação era o grande e pesado marco de sesmaria, que consistia em uma pedra circular de mais ou menos quatro metros de comprimento com apenas um metro fora da superfície do solo, e o peso aproximado de uma tonelada. Então a função do posteiro era zelar por aquela linha imaginária e divisória da propriedade de seu patrão. Ele recebia a morada ou rancho, normalmente de pau à pique barreado, ou de leivas, coberto com santafé. Uma lavoura cercada, geralmente de bambu e um rancho mensal de artigos de primeira necessidade. Mas o mais importante era poder criar seu próprio gado junto com os do patrão, e possuindo sua marca de fogo. Então o posteiro Galo Velho não era um empregado, mas um morador da fazenda, merecedor da confiança do patrão. Cuidava para que o gado da fazenda não saísse, assim como evitava que o gado alheio entrasse, salvo aqueles não marcados. Quando se parava rodeio da área aos seus cuidados, ele era o homem indispensável ao lado do patrão, na avaliação e contagem dos animais.
Outra atividade era a carneada na fazenda, quando o posteiro juntamente com sua mulher e filhos, se fossem taludos, iriam ajudar no grande serviço, que levava um dia inteiro. Na tarde do dia anterior a rês era morta, dividida e colocada no quarto da carne para esfriar. No dia se matava um grande porco, e se trabalhava ao redor de uma mesa de madeira, junto de um panelão de ferro sobre fogo forte, aquentando água para a “pelagem” do porco, e que no final ainda serviria para tirar a graxa do tutano dos ossos. O picar da carne da rês e de porco, para moer numa máquina manual acrescentando o tempero, que depois passava ao enchimento nas tripas secas de porco, para a confecção das lingüiças. Depois o preparo das mantas de charque e a sua salga, que ficavam escorrendo na grande prancha inclinada. A escolha dos cortes de primeira para o consumo da casa. Ainda o preparo do toucinho e da banha, artigos indispensáveis nas cozinhas daquele tempo. O posteiro já estaqueara o couro, e preparara os miúdos, que era a cabeça com a língua, mocotós, graxa das tripas, rins, coração, bofes, mondongo, fígado, rabada, pois nada se perdia. Vinha o preparo das tripas daquele porco para a próxima lingüiça, e a confecção da morcilha e o queijo de carne. Então acontecia do posteiro receber um presente de banha, carnes e lingüiças por seus “serviços” que eram prestados de “graça”, pois naquele tempo verdadeiramente, “uma mão lavava a outra”.

HISTÓRIAS QUE ME CONTARAM.
A visita do Compadre Tigre.
Certo dia o Compadre Tigre encontrando a Comadre Cobra, de quem era grande amigo, disse a ela: "Sabe amiga vou aprontar pra cima do Compadre Macaco. Acho que descobri uma maneira de me aproximar e acabar com aquela pestinha. Amanhã de manhã a Comadre vai lá no coqueiro, que é a casa dele, para apreciar a cena." Dito e feito, no outro dia lá estava a Comadre Cobra apreciando, enquanto o bicho mau agia. "Oi Compadre Macaco, como vai? Estou aqui para te fazer uma visita, e terminar com a nossa inimizade". O Compadre Macaco muito esperto foi logo desconfiando da conversa respondendo: "Pouco estou acreditando nesta falsa conversa Compadre Tigre. Tu não tem nada de bonzinho, e só pensas em maldades". "Não meu amigo, estou aqui para mostrar que sou teu amigo, e quero entrar em tua casa para conversarmos. Ensina como é que subo até aí". O Compadre Macaco desconfiando foi logo preparando uma grande panela d´água quente no fogão, e respondeu: "Olha Compadre Tigre se realmente queres ser meu amigo, vou te ensinar como se sobe até aqui. Tens que subir de bunda para cima." O Compadre Tigre se posicionou e foi subindo aos poucos. Quando estava quase chegando foi aquele desastre, recebeu na bunda uma panela de água fervendo, se estatelando no chão aos olhos da Comadre Cobra, e botando fogo pelas ventas.

FECHANDO A PORTEIRA.
A Bíblia.
Ainda não sou beato, mesmo assistindo missa todos os domingos. Acontece que a gente se aproxima da "porta final" e vai querendo ficar perto da Sua Presença. Então comprei uma Bíblia, encadernada e fechada com "fecho eclair" (acho que assim se escrevia no outro tempo, hoje deve ter nome diferente), pelo pouco preço de inacreditáveis R$ 18,00. É o livro mais vendido no Mundo inteiro, e as pessoas ainda não descobriram toda a mensagem que ele conduz, nem mesmo os mais estudiosos. Atrevo-me a comentar São João: "e a Luz brilha nas trevas e as trevas não a compreenderam". Ele é a LUZ e está presente em tudo, até mesmo nas trevas, que julgo serem aqueles que não o creem, mas o amor d`Ele vencerá, e um dia todos o amarão, e a humanidade será FELIZ. Quando? Rezemos para que não demore. Entristeço, pois não conhecerei a PAZ MUNDIAL.